Truita dolça d'ametlles a la Magalí
27 de novembre de 2008
Ingredients
Un ou
Una mica de llet
Una culleradeta de sucre
10 o 14 ametlles torrades i pelades
Com es fa
Es bat l'ou amb una mica de llet i la curelladeta de sucre. Quan està ben batut, pelem les ametlles i les posem. Posem (el pare, la mare, l'avi o l'àvia) una mica d'oli a una paella petita, quan l'oli estigui a punt ho posA tot al foc i fa la truita.
L'avi i jo l'hem menjat i era molt bona. S'ha de fer un dia sense escola; bé perquè estiguis malalta, com jo avui, o perquè no hi hagi escola. Bon profit!
27 de novembre de 2008
Ingredients
Un ou
Una mica de llet
Una culleradeta de sucre
10 o 14 ametlles torrades i pelades
Com es fa
Es bat l'ou amb una mica de llet i la curelladeta de sucre. Quan està ben batut, pelem les ametlles i les posem. Posem (el pare, la mare, l'avi o l'àvia) una mica d'oli a una paella petita, quan l'oli estigui a punt ho posA tot al foc i fa la truita.
L'avi i jo l'hem menjat i era molt bona. S'ha de fer un dia sense escola; bé perquè estiguis malalta, com jo avui, o perquè no hi hagi escola. Bon profit!
MAGALÍ
