Mostrando entradas con la etiqueta Recepta. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Recepta. Mostrar todas las entradas

jueves, 17 de diciembre de 2009

jueves, 27 de noviembre de 2008

Primera recepta de la Magalí: Truita d'ametlles


Truita dolça d'ametlles a la Magalí
27 de novembre de 2008



Ingredients

Un ou
Una mica de llet
Una culleradeta de sucre
10 o 14 ametlles torrades i pelades

Com es fa

Es bat l'ou amb una mica de llet i la curelladeta de sucre. Quan està ben batut, pelem les ametlles i les posem. Posem (el pare, la mare, l'avi o l'àvia) una mica d'oli a una paella petita, quan l'oli estigui a punt ho posA tot al foc i fa la truita.

L'avi i jo l'hem menjat i era molt bona. S'ha de fer un dia sense escola; bé perquè estiguis malalta, com jo avui, o perquè no hi hagi escola. Bon profit!
MAGALÍ